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あけましておめでとうございます

おせち料理

ブログを初めて半年。
今年もマイペースに更新していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。

ということで、今年最初のエントリーは我が家のおせちです。

祝い肴など絶対に欠かせないものはありますが、それ以外は家族の好みに応じて
毎年少しずつ変化してきています。
(もっとも、年々手のかかるものが姿を消し、簡単で見栄えのするものが増えてきた
気がしますが・・・)

その反省も含めて、今年は新しいものに挑戦してみました。
それがこの「伊達巻」です。

伊達巻

魚のすり身は、はんぺんを利用しましたので、思ったより簡単でしたが、思いの外
可愛らしくできて自分でも驚いています。

これから我が家の定番になりそうです。





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Comments - 10

satomi  
今日はお疲れさまでした!

早速ブログを見てくれてありがとうございます!

また楽しい会合を持ちましょうね(笑)

2010/01/19 (Tue) 22:10 | EDIT | REPLY |   
七人の美女ひとり  
No title

今日は楽しかったです。ロールケーキごちそさまでした。さっそくブログに参加しましたよ。伊達巻は素晴らしいですね。私はコープで買いました、甘味が好みではなかったですよ。また、参加しますね。

2010/01/19 (Tue) 18:10 | EDIT | REPLY |   
satomi  
ありがとうございます。

先日の素敵なお皿が活躍できるようなお料理を頑張って作りますね!

また是非いらしてください。

2010/01/11 (Mon) 22:36 | EDIT | REPLY |   
輔田直子  
ブログ拝見しました

輔田です。おはようございます。ブログ拝見しました。お料理、お菓子、何れもすばらしい出来ですね。ぜひ作ってみたいものもありましたので私なりにチャレンジしてみようと思っています。

2010/01/11 (Mon) 11:00 | EDIT | REPLY |   
satomi  
あけましておめでとうございます!

亮ちゃん

今年も頑張ってブログを更新しようと思っています!
夏にまた会えるのを楽しみにしています!

2010/01/07 (Thu) 22:33 | EDIT | REPLY |   
-  
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2010/01/07 (Thu) 12:11 | EDIT | REPLY |   
satomi  
あけましておめでとうございます!

かまぼこ以外は全て手作りです。

カブのなますときんとん、くわいは材料から自家製です(^^)

2010/01/05 (Tue) 20:53 | EDIT | REPLY |   
たけし  
No title

明けましておめでとうございます!
おせち料理美味しそう(^^)
これ全部ご自分で作られたんですか?
すごいですね。
取り急ぎ、今年もよろしくですm(_ _)m

2010/01/04 (Mon) 14:39 | EDIT | REPLY |   
satomi  
ありがとうございます。

はじめまして!
伊達巻は、思いの外簡単でしたがとても美味しかったです。

家族に好評だったので、お正月だけでなく普段も作りたいと思います。

2010/01/02 (Sat) 21:29 | EDIT | REPLY |   
やこ♪  
No title

あけましておめでとうございます♪
はじめまして^^
とってもかわいくて、おいしそうな伊達巻ですね^^

2010/01/01 (Fri) 21:26 | EDIT | REPLY |   

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satomiさんチの美味しい生活
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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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