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ジャガイモの収穫


今年は、ジャガイモがたくさんできました!

DSCF6364.jpg

ただ…、いつも悩まされていたのがジャガイモの保存。
収穫したあと、芽が出てしまったりシワシワになってしまったり…。

そこで、今回は葉や茎が枯れても掘らずにそのまま土の中に置いておくことに。
↓こんなかんじで外は枯れちゃってますが、、、

DSCF6350.jpg

今は、食べたい時に食べたいだけ掘って使っています♪
(といってもそろそろ無くなりそう…!)

いつでも新ジャガみたいなので、皮まで食べちゃいます(^0^)


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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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