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枝豆!


今年も、枝豆をたくさん収穫しました!

DSCF1716.jpg


今年は雨が多いのでなかなか採るタイミングが難しかったのですが、ふっくら実が入ったのを見計らって収穫しました!

次の野菜を植えるべく畑を空けたかったので一気に収穫をしたのですが、今年は本当にたくさん採れました。
地道に1つ1つ枝から切り離す作業を二時間近くおこなったでしょうか…。
疲れましたが、安心・安全で美味しいものを食べるための労力は惜しみません!(笑)

そして、今年は1回では食べきれないほどの量が採れたので、茹でて冷凍にすることにしました!

これで一年中美味しい枝豆が食べられます♪



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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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