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ミニトマト


今年も、ミニトマトがたくさんできています。

itou-17.jpg

今年は黄色いプチトマトがたくさん出来ています。
定番の赤(小玉・中玉)、黄色、オレンジ、そして黒(赤いコップの上の方)と、今年も大体5種類くらい植えています。

採ったらすぐに洗って、食卓にいつも置いておき、おやつがわりに食べるのが我が家の定番。
(ちなみに、私の好みは甘いオレンジ色!)

それでも余ったものは、ザクザク切ってから味を付けずに煮て、トマトソースにして冷凍しておきます。
皮も繊維だと思ってそのまま食べます(笑)

itou-8.jpg

そういえば、毎年ドライトマトに挑戦しようと言っておきながらまだ未トライ。
今年こそやってみようかな・・・!?



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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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