オレンジケーキ


オレンジケーキを焼きました。

20141004_blog035.jpg

オレンジの香り豊かなシンプルなケーキです。

粉は、小麦粉とアーモンドプードルで焼き上げているので、ホロっとした食感が特徴です。
ケーキの上には、春に作ったアンズジャムにオレンジの果汁を煮詰めたものをたっぷり塗って、サッパリした後味に仕上げました。

それにしても・・・。
最近はケーキに使う無塩バターが全く手に入らないので困っています。。。

ケーキが作れない~~~!

20141004_blog027.jpg


kaorin★go


↓ランキング参加中です♪ ボタンをクリックしていただけるとヤル気が倍増します!(笑)
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ
にほんブログ村

関連記事
スポンサーサイト

Comments 0

Leave a reply

About this site
satomiさんチの美味しい生活
About me
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇