Archive2015年06月 1/1

京都旅行記 ~その③~水田玉雲堂の唐板煎餅〜

先日の京都旅行で、祖母が「絶対に行きたい」と言っていたお店の1つがこちらです。ここは、御霊神社前にある水田玉雲堂さんというお店で、「唐板」というお菓子のみを作り続けていらっしゃいます。街中からは離れた場所にある本当に小さなお店ですが、何と創業は1477年(文明9年)だそうです。もう500年以上同じ場所で同じものを作り続けているって…、さすが京都…!お菓子の味は、とにかく「素朴」。さくっとした歯ごたえとともに...

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ブルーベリー

ブルーベリーの季節です!と言っても、我が家の木はまだとても小さく、毎日ちょっとずつしか色付いてくれません。そして、なるべく木で熟れて欲しいと思ってそのまま放置していたのですが、熟れた実がいっこうに増えません。おかしいなぁと思っていたら・・・。案の定やられていました。先日、遠くからブルーベリーの木を観察していると、一羽のヒヨが器用に熟れた実をくわえて飛び去るではありませんか!こうやって、食べごろの実...

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みどりいろいろ、夏野菜!

またまた随分と空いてしまいました・・・。季節があっちこっちするかもしれませんが、過去のネタも含めてボチボチ更新していきますね・・・!さて。今はもう6月も半ば。梅雨まっただ中ではありますが、我が家では夏野菜が採れ始めました。本日の採れたて夏野菜は、上から時計回りに青じそ、キュウリ、ズッキーニ、インゲン豆、ピーマン(2種類)、プチトマト(!)、モロッコ豆です。年々上手に育てられるようになったズッキーニで...

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satomiさんチの美味しい生活
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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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