Archive2013年10月 1/1

栗の季節

今年も栗の季節がやってきました★昨年豊作だったので、今年は少ないかもしれないと思っていましたが、全くの杞憂でした!一時期に比べたら少し小さくなったものの、なかなか立派な栗たちがどっさり♪採りたての栗は意外と水分が多いので、1~2日ほど陰干しをしてあげることが重要です。そうすることで、甘みも増してグンと美味しくなります。そして・・・、渋皮までしっかり剥いた栗は甘露煮に。我が家では、甘露煮を瓶いっぱいに詰め...

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リカちゃんドレス

先日のお寿司に引き続き、もう一つのプレゼントは・・・このリカちゃんドレスです!(^0^)現在、HUGさんは絶賛「お姫様ブーム」中とのことで、ママのOさんよりリクエストを頂きました(笑)このリクエストに応えるべく、ネットでリカちゃんドレスの型紙を探し、それを元にウエディングドレスとシンプルなブルードレスを作っちゃいました!これがなかなかよく出来ていてビックリ!写真では分かりにくいのですが、特にウエディングドレス...

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satomiさんチの美味しい生活
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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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