Archive2012年12月 1/1

アミ

先日、ご近所さんから新鮮でピチピチな「アミ」を頂きました。「アミ」と言えば、エビの赤ちゃんみたいな生き物で、魚を釣るときのエサなどで多く使われるもの。食用としては、アミの佃煮などは見かけたことはありましたが、新鮮な生のアミはどうすれば良いのか分からず・・・。母と二人で「うーん」と悩んだ末にネットで調べてみると、天ぷらにしたり塩辛にすると良いとのこと。ということで、早速天ぷらにしてみたのですが、これがG...

  •  0
  •  0

クリスマスリース

クリスマスリースが出来上がりました。今年はオリーブの“グリーン”を基調としたものになりました。その他に使用しているものは、ローズマリー、ユーカリ、万両(鮮やかな赤い実)、ローズヒップ(少し小さめの赤い実)、紫式部(紫色の実)と松ぼっくりです。もちろん、ほぼすべて我が家の庭で調達しております♪松ぼっくりだけは、先日フリーマーケットで色つきのものが100円で売っていたので即購入!今年は拾いに行かずにすみまし...

  •  0
  •  0

HUGコレクション 2012winter②

今回も引き続きHUGコレクションの第2弾です。・・・と、何と今回はウワサ(?)のHUGさんご本人にご登場いただいてご紹介します!(12月半ばに上京したので、撮影してまいりました★)まずは、先日ご紹介した「ヒョウ柄ポンチョ」。前から見たらこんなかんじで、後ろ姿はこんなにキュート!ふわもこ帽子はヒモで結んであったか。(サイズもピッタリ★)そして、ピンク&茶色のドットがかわいい茶色のアウター。HUGさんが着るとこんなか...

  •  0
  •  0

HUGコレクション 2012winter①

母satomiの趣味は、野菜作りや料理だけではありません。“手芸”の腕もなかなかのものなので、野菜作りができない雨の日や夜などには、裁縫専用アトリエ(元・私のピアノ室・笑)にこもって服や小物を手作りしています。そして、そんな母が目下燃えているのが私が以前東京で働いていたときの大先輩oさんの愛娘"HUGちゃん"のお洋服作り。Oさんはご実家が果物王国の山梨県ということもあり、私が山口に帰ってしまってからも毎年美味し...

  •  0
  •  0
About this site
satomiさんチの美味しい生活
About me
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇