Categoryキッチン用品 1/1

GLOBAL(吉田金属工業株式会社)の「研ぎ直し」の話

GLOBALの話が続きます。とある本を読んでいるとGLOBALの包丁は吉田金属工業に送付すると研ぎ直しをしてくれるサービス(有償)がある、という情報を発見!早速ネットで調べてみたところ、ありましたありました!実は、以前近所の研ぎ屋さんで研いでもらったところ、とっても残念な仕上がりでガックリしてたのです…。買い直すしか無いか…と思っていた矢先だったのでとても嬉しくて、早速全部送ってみました(笑)(詳しくはオフィシ...

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包丁の話

我が家では、普段吉田金属工業株式会社が出している「GLOBAL」の包丁を10年以上愛用しています。切れ味も良く見た目もシンプルなので、普通の包丁からペティナイフまで数種類を揃えているのですが、年末に柳刃包丁を新調しました。(一番右はシャープナー)刺身包丁がいざ使うという時に切れが悪かったり手入れが面倒だったりするので、思い切って購入してみました。届いた箱に書かれていたのは…「作る人から創る人へ」。こんなこ...

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satomiさんチの美味しい生活
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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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