Tagグリーンピース 1/1

グリーンピース

5月のネタがまだまだ続きます。そして引き続き豆ネタです(笑)今年も、グリーンピースがたくさん採れました。お行儀よくギューギューに並んでいるかんじが可愛いです(笑)グリーンピースは、外の皮がシワシワになった頃が収穫のベストなタイミングなので、分かりやすくて良いです。今年も小分けにしてたくさん冷凍にしたので、年に何度かピースご飯などにして楽しみたいと思います!↓ランキング参加中です♪ボタンをクリックでヤ...

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グリーンピース

採れたてのグリーンピースを塩ゆでにしました。キライラの宝石のようにキレイなグリーンピースですが、これが甘くてビックリ!正直、私(kaorin★GO)はグリーンピースが苦手だったのですが、これならパクパク食べられます。採れたてをすぐに食べられるからこそのこの甘さ!収穫したものは一年分冷凍にしているので、ピースご飯や甘露煮など、食べたい時にすぐ食べられるようにしています♪↓ランキング参加中です♪ボタンをクリックで...

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お豆の季節!

5月に入り、だんだん畑の収穫も忙しくなってきました…!その中でも、今一番食べているのが「豆」です。上がオオザヤエンドウ、右下がスナップエンドウ、左下がグリーンピースです♪オオザヤエンドウはかなり収穫量があるので、主に煮物にしたり炒めたりして毎日のように食べています。スナップエンドウはとっても甘いので茹でてそのまま食べることが多いのですが、天ぷらなどで火を入れるとさらに甘さが際立つ気がします。グリーン...

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satomiさんチの美味しい生活
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料理とお菓子作りが大好きな山口在住の主婦satomiと、カメラ担当の娘kaoriのブログです。母の趣味である野菜作りやガーデニングなども気ままに紹介していきたいと思います。
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